sabato 4 febbraio 2012

Biscotti per la colazione senza burro

Ingradienti:
2 uova
150 gr zucchero
450 farina
100 latte
80 olio di semi
vanillina
1 cucchiaino lievito
scorza limone

Sbattere le uova con lo zucchero,aggiungere latte olio farina lievito vanillina e la scorza grattugiata di mezzo limone.Fai riposare in frigo 10 '.Infarina le mani(la pasta è molto appiccicosa)fai delle palline grandi come noci,spennelale con il latte,poi passale dentro lo zucchero.
Inforna a 180° per 20'...e BUON APPETITO.

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